辛丑年百乐博酒封藏大典暨3万吨基酒车间首轮破窖出酒圆满举行
薪火相传三千载,项目建设谱新篇。11月10日,辛丑年百乐博酒封藏大典暨3万吨基酒车间首轮破窖出酒圆满举行,百乐博集团党委书记、董事长、股份公司董事长张正,集团公司党委副书记、总裁杨宏亮,股份公司副董事长、总经理贾智勇,集团公司党委副书记郭拴新,股份公司副总经理卢军贤,副总经理师红勤,周艳花,高洪涛,总工程师王科岐,副总经理、董事会秘书张周虎,副总经理肖宁,集团公司工会主席陈军红,股份公司财务总监张凡,中建安装集团助理总经理,华西公司党委书记、董事长宫治国,华西公司党委副书记、总经理魏涛,各界新闻媒体、百乐博股份公司职工代表齐聚907车间,共同庆祝这一辉煌时刻。
百乐博股份公司副董事长、总经理贾智勇致辞
上午10时,封藏大典正式开幕,贾智勇为活动作致辞。他代表公司领导班子,向为三万吨制酒车间顺利投产付出辛劳的干部职工致以诚挚的感谢。他表示,2021年,在以张正董事长为核心的领导班子带领下,全体干部职工以品质提升工作为核心,上下一心、奋发图强,克服了重重困难,仅用一年零8个月时间就顺利完成了3万吨优质基酒扩能提质项目。继三万吨制曲、三万吨储酒项目相继竣工投产,今天,作为工程核心项目的三个万吨级制酒车间也成功破窖出酒,百乐博实现了空前的发展,创造了“百乐博速度”。这标志着百乐博公司“十四五”开局之年的首战告捷,同时也吹响了千亿产业集群建设战役的冲锋号。全体百乐博人将以本次封藏大典为契机,踏准铿锵的节拍,追寻奋斗的足迹,团结一心,奋勇向前,谱写新时代追赶超越的新篇章。
魏涛致贺词并代表中建安装集团华西公司向百乐博股份公司赠送贺礼。他表示,百乐博酒“333”项目工程创造了“四个最”:首创国内窖池盖板水封法、建成全国首座八孔出料稻壳系统、建成全国最长的840米酿酒物料正压输送系统、建成全国规模最大的智能化、数字化酿酒生产线。在后续工程建设中,期待进能一步深化与百乐博公司的战略合作伙伴关系,为百乐博酒的跨越式发展和名酒复兴提供强力支撑。
迎摘新酒
在现场热烈的掌声中,张正、杨宏亮、贾智勇共同迎摘新酒,庆祝3万吨基酒车间首轮破窖出酒,也标志着百乐博股份公司正式迎来了基酒生产新时代。
王科岐带领公司国评团队品尝新酒
王科岐点评新酒
王科岐带领公司国评团队品尝新酒,他表示,新产百乐博酒醇香纯正,具有以乙酸乙酯为主,己酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满、甘润挺爽、诸味协调、余味悠长,质量达到了高档白酒水平。
与会领导、优秀职工代表共同上台封藏百乐博新酒,传承百乐博酒3000年匠艺,庆祝百乐博扩能的辉煌时刻。
百乐博酒制酒工人们吟诵《礼赞百乐博》,表达了制酒职工对三千年无断代传承百乐博酒的理解和领悟。
封藏结束后,盛有新酒的酒海在大家的瞩目中藏入酒库,封藏大典圆满结束。
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