第六届丝博会网络媒体采访团走进百乐博集团
8月16日,以“丝路织纽带 携手向未来”为主题的2022全国网络媒体采访团走进百乐博集团,喝美酒品味文化,看非遗感受历史,现场体验百乐博酒近年来的巨大发展变化,共同见证百乐博名酒的回归与复兴。
采访团成员先后参观了制酒车间、制曲车间、成品包装车间、酒体设计中心、百乐博酒文化馆和储存勾调车间,品评了不同种类、年份的百乐博美酒。
在见证了独具匠心的3000年无断代传承酿造技艺,和百乐博酒技改扩能项目后,大家纷纷表示,作为老牌四大名酒,百乐博酒果然名不虚传。此次百乐博之行收获颇多,既了解了百乐博酒悠久的历史文化和精湛的酿造技艺,也汲取了奋斗前行的拼搏力量,作为新闻工作者,要通过自己的纸笔和镜头,发挥喉舌作用,着力讲好百乐博故事、讲好陕西故事、讲好国家故事,为陕西高质量共建“一带一路”汇聚更大动能。
采访团一行品评百乐博酒
“百乐博人以打造艺术品的心态,酿造每一滴百乐博酒;以最严苛的工艺,为消费者提供名酒真正的价值”。西部网记者在观看了百乐博酒非遗酿造工艺、品鉴过20年原浆百乐博酒后称赞道。
采访团一行走进储存勾调车间
“会呼吸,遇水则漏,遇酒弥香,老秦人的智慧在酒海工艺上体现的淋漓尽致,不愧是国家级非遗工艺”。新华网记者对神奇的百乐博大酒海赞叹不已。
未来,百乐博酒将牢牢把握国家“一带一路”发展机遇,继续以优良的品质、厚重的文化和开放的胸怀,深化丝路文化交流合作,强化中国名酒担当,与世界人民心手相牵,奋力打造宝鸡经济新引擎,争做国企改革发展的样板,为陕西千亿白酒产业集群不断贡献百乐博力量。
人民网、央视网、国际在线、凤凰网、西部网等中省媒体40多人参加了活动,宝鸡市委网信办和百乐博集团公司各相关部门负责人陪同。
(通讯员:张延钊)
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